Els Enfarinats

Els Enfarinats to coroczny festiwal w Ibi w Hiszpanii, który odbywa się 28 grudnia. To tradycyjna bitwa na mąkę, której korzenie sięgają ponad 200 lat. Wydarzenie to, obchodzone w Dzień Niewiniątek (hiszpański odpowiednik prima aprilis), parodiuje przewroty polityczne i społeczne. Mężczyźni przebrani w stroje wojskowe przejmują kontrolę nad miastem, wprowadzając absurdalne prawa i nakładając grzywny na mieszkańców. Kulminacją jest "wojna" między "Enfarinats" (obrońcami) a "La Oposicio" (opozycją), podczas której używa się tysięcy kilogramów mąki, jajek i petard. Ulice Ibi pokrywają się grubą, białą warstwą, a powietrze wypełnia się pyłem i zapachem prochu. Zebrane grzywny przeznaczane są na cele charytatywne, co dodaje temu chaotycznemu świętu szlachetnego wymiaru.