Krakelingen

Krakelingen i Tonnekensbrand to starożytny festiwal ognia i chleba, odbywający się w Geraardsbergen, w belgijskiej Flandrii Wschodniej. To głęboko zakorzeniona tradycja obchodzona jest corocznie w lutym lub marcu, w niedzielę około ośmiu dni przed pierwszym poniedziałkiem marca. Jego korzenie sięgają średniowiecza, prawdopodobnie XII wieku, i symbolizuje odnowę życia oraz zwycięstwo wiosny nad zimą. Festiwal jest również związany z historycznym oblężeniem miasta, podczas którego mieszkańcy, udając dostatek, rzucali chleb i ryby z murów. Centralnym punktem jest procesja historycznych postaci, w której uczestniczy około 1000 osób ubranych w stroje z epoki. Punktem kulminacyjnym jest rzucanie 11 000 małych, obwarzankowych ciastek, zwanych Krakelingen, z Wzgórza Oudenberg, oraz zapalenie ogromnego stosu drewna, Tonnekensbrand, symbolizującego koniec zimy. Festiwal jest wpisany na Listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO od 2010 roku, co podkreśla jego znaczenie dla wspólnoty i dziedzictwa europejskiego.